A Escola Profissional da Ilha de São Jorge é reconhecida pelas excelentes instalações de possuí para a formação dos seus alunos, tendo 15 salas para ministrar o ensino geral e diversas oficinas e laboratórios.
A EPISJ desde cedo apostou na formação prática e na aplicação prática dos conhecimentos adquiridos, por isso, contamos com uma Quinta Pedagógica para a aplicação de conhecimentos nos cursos da área agrícola, uma oficina automóvel totalmente equipada para os cursos da àrea automóvel, uma oficina de informática, uma oficina de automação de computadores e eletromecânica de eletrodomésticos, 3 laboratórios de informática, um laboratório das ciências fisicoquímicas, um auditório escolar, uma mediateca, uma oficina de energias renováveis e uma cozinha também ela totalmente equipada para o ensino das práticas culinárias.
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